Frittata ligure

INGREDIENTI

6 uova
400 g di patate
200 g di fagiolini
200 g di formaggio morbido
2 cucchiai di pesto pronto
1 spicchio d'aglio
3 foglie di basilico
olio d'oliva
sale
pepe

Preparazione
Sbucciare le patate, lavarle, tagliatele a dadini e lessarle in una pentola con ricoperte d'acqua  per circa 15 minuti poi scolarle.
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