INGREDIENTI
Per la pasta
500 g di farina5 uova
sale
Per il ripieno
150 g di parmigiano500 g di ricotta
200 g di spinaci ( pesati lessati e strizzati)
2 uova
noce moscata
sale
pepe
per il condimento
50 g di burro
salvia
Preparazione
Metetre la farina sul piano da lavoro e fare la fonte, aggiungere le uova
e un po' di sale........continua qui--->