INGREDIENTI
600 g di coscia di maiale (fetta unica)
120 g di prosciutto cotto a fette
4 uova
1 cipolla piccola
350 g di asparagi
100 ml di panna da cucina
1 ciuffo di prezzemolo
50 g di burro
400 ml di brodo
olio d'oliva
sale
pepe
Preparazione--->