Lasagne alle zucchine e melanzane grigliate
INGREDIENTI
Per la pasta
300 g di farina 00
3 uova
olio d'oliva
sale
Per il condimento
350 g di melanzane
350 g di zucchine
300 ml di passata di pomodoro
3 foglie di basilico
200 ml di besciamella pronta
100 g di parmigiano grattugiato
20 g di burro
olio per friggere
sale
pepe
