Orata alle verdure estive

INGREDIENTI

650 g di orata o spigola
250 g di patate
250 g di carote
400 ml di passata di pomodoro
1 spicchio d'aglio
2 zucchine
1 cipolla grossa
1/2 peperone verde
1/2 peperone giallo
1/2 peperone rosso
peperoncino
olio d'oliva
sale
 pepe
Preparazione --->