INGREDIENTI
Per il panettone
250 g di zucchero
8 uova
160 g di farina
80 g di cacao amaro
50 g di burro
per la crema
200 g di panna liquida
200 g di cioccolato fondente
50 g di zucchero
150 g di burro
2 cucchiai di caffè ristretto
per la decorazione
200 g di cioccolato fondente
200 g di zucchero
preparazione --->