INGREDIENTI
150 g di pasta maccheroncini
150 g di fagioli
350 g di piselli
250 g di pomodori pelati
1 cipolla,
1 spicchio d’aglio
2 patate
1 ciuffetto di prezzemolo
100 g di verza
2 carote
2 zucchine
1 costa di di sedano
50 g di lardo
80 g di pancetta a dadini
1 foglia di salvia
4 foglie di basilico
50 g di parmigiano
Preparazione
Tritate i pomodori, sbucciate la cipolla e lo spicchio d’aglio, pelate le patate, mondate il prezzemolo e la verza.
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