Quando sistemiamo la spesa in frigorifero dobbiamo metterla al posto giusto
infatti la temperatura all'interno del frigo è diversa nelle varie zone.
Questo garantisce la buona conservazione degli alimenti se sono collocati correttamente.
LA ZONA ALTA
(ripiano superiore) è quello meno freddo
vi mettiamo formaggi, yogurt affettati in confezioni sottovuoto (non aperti), cibi cotti, uova
LA ZONA MEDIA
(parte centrale) un po' più freddo
vi mettiamo salumi già aperti, pasta, carne e verdure cotte, cibo avanzato, sughi e salse.
LA ZONA BASSA
(piano sopra il cassetto) la parte più fredda
vi mettiamo carne cruda, pesce crudo e tutti gli altri cibi crudi
NEL CASSETTO
frutta cruda e verdura cruda
NELLO SPORTELLO
latte, bottiglie d'acqua e vino e bibite varie
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